Chiar și lucrând acasă de multe ori nu ai timp să prepari un prânz demn de acest nume. Dar alternativele la sandvișul de la bar sunt la îndemână.
Bucătărie rapidă și sănătoasă: pâine prăjită
Pâinea prăjită poate fi o soluție rapidă și gustoasă pentru o masă rapidă. Simplitatea și adaptabilitatea lor le fac o alegere populară pentru mulți.
Pregătirea pâinei prăjite este foarte simplă: luați doar niște pâine, adăugați puțin condimente și prăjiți totul până devine crocant și auriu.
din branzeturi, sunca, oua, legume, sosuri etc. Rezultatul final este o masă fierbinte, gustoasă și satisfăcătoare, care poate fi consumată în orice moment al zilei.
Uneori, o felie de pâine integrală cu brânză, roșii și arpagic poate fi suficientă pentru a rezolva problema timpului.
Unul dintre avantajele prăjiturii este viteza lor de preparare. Sunt ideale atunci când ai puțin timp sau nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie. În plus, pot fi preparate în cantități mari pentru a satisface nevoile unei familii sau
Toasturile pot fi, de asemenea, . De exemplu, puteți adăuga legume proaspete sau felii de avocado pentru a vă crește aportul de vitamine și minerale. De asemenea, puteți folosi pâine albă pentru a crește aportul de fibre.
Cum să faci pâine prăjită delicioasă
Pentru a face o pâine prăjită și mai delicioasă, gătirea unui pâine prăjit delicios într-o tigaie necesită doar adăugarea a două ouă și prânzul va fi cu adevărat super.
Rețeta este cu adevărat ușoară, potrivită chiar și pentru cei care nu sunt familiarizați cu tigăile și aragazele! Asa ca sa vedem de ce avem nevoie pentru a pregati acest deliciu pentru pranz si de ce nu, pentru o cina de savurat
Pâine prăjită
Echipamente
-
castron
-
tel de mână
-
Tigaie
-
lopată
Ingrediente
- 2 felii de pâine albă
- 3 ou
- 1/4 de ceapă
- 1/4 roșie
- 1/2 lingurita de patrunjel
- 1/2 lingurita de ardei iute tocat (optional)
- 2 felii de sunca
- 2 felii de brânză
- la gust unt nesarat
- la gust sare
- la gust piper negru
Instrucțiuni
-
Pentru a ne pregăti pâinea prăjită într-o tigaie, începem cu ouăle pe care le spargem într-un bol și în care adăugăm sare, piper și ceapa tocată mărunt.
-
De asemenea, tăiem roșia în bucăți mici și o adăugăm în ouă, apoi adăugăm pătrunjelul și ardeiul iute dacă se dorește și continuăm să amestecăm ingredientele cu telul.
-
Acum, după ce ai uns tava antiaderentă cu o bucată mică de unt, toarnă amestecul pe care tocmai l-ai obținut în tavă.
-
Asezam feliile de paine peste oua intoarcendu-le, astfel incat sa absoarba o parte din ou si cu ajutorul unei spatule, odata ce ouale s-au solidificat putin le intoarcem cu painea.
-
Rulam excesul de „omleta” pe paine si asezam sunca si branza fiarta pe o felie, in final ne inchidem painea prajita si o intoarcem sa se rumeneasca pe ambele parti.
-
Și în sfârșit, al nostru este gata să sară în farfurie!
Ce vinuri să însoțească pâine prăjită
preparat cu ouă, șuncă și brânză care necesită un vin roșu sau alb destul de robust pentru a se asorta bine cu aroma intensă a ingredientelor.
O alegere excelentă ar putea fi, atât vinurile roșii italiene robuste, dar nu prea tanice, cu note fructate și picante care
Dacă preferați un vin alb, o opțiune de luat în considerare este cea tipică din Sardinia și Liguria, care are note de citrice și o aciditate bună care se potrivesc bine cu aroma cremoasă a ouălor și a brânzei.
Este important să alegeți un vin care să nu fie nici prea ușor, nici prea greu, dar suficient de echilibrat pentru a nu copleși aromele preparatului și pentru a
