Nu vei regreta din niciun motiv dacă, pentru următoarea ta masă, le vei alege pe acestea delicioase.
Proprietățile anghinarelor
De multe ori, ei ne recomandă să consumăm cu scopul, tocmai, de a obține beneficii mai mari pentru organismul nostru.
Ei bine, în această perioadă a anului, atunci, o idee bună ar fi să aduci . Acestea din urmă, de fapt, tind de obicei să se coacă în zonele sudice sau, în zonele nordice, între .
În plus, ca multe alte legume, ele au, cu siguranță, proprietăți benefice excelente, care sunt bune pentru organismul nostru.
În acest sens, putem aminti prezența unor săruri minerale importante, inclusiv.
În plus, nu trebuie uitat că anghinarea sunt și că posedă și .
Pe scurt, există motive întemeiate să luați în considerare aceste legume speciale. Așa că haideți să vedem mai jos o rețetă gustoasă, cu adevărat interesantă și ușor de preparat.
Anghinare pane la cuptor
Anghinare pane la cuptor
Echipamente
-
2 boluri
-
1 oală
-
1 tava de copt
-
Hârtie de copt
Ingrediente
- 5 anghinare
- 3 ou
- 70 gr firimituri de pâine
- ulei de masline
- sare
Instrucțiuni
-
În primul rând, recuperați cinci anghinare și îndepărtați frunzele exterioare, tăiați-le în jumătate și îndepărtați și barba. Tăiați apoi anghinarea curățată în fâșii
-
Apoi, aduceți apa cu sare la fiert într-o tigaie și fierbeți anghinarea înăuntru timp de aproximativ 3 minute. Apoi se lasa sa se raceasca.
-
În acest moment, puneți mai întâi anghinarea într-un castron cu niște ou bătut și apoi în altul cu un pumn de pesmet.
-
Asezam apoi anghinarea pane pe o tava tapetata cu hartie de copt. Le ungem cu un strop de ulei si apoi lasam la fiert aproximativ o jumatate de ora la 190 de grade.
-
Anghinarele pane coapte sunt gata de a fi puse la platou.
Ce se asortează cu anghinare pane la cuptor
Rețeta simplă și rapidă pentru care tocmai v-am propus-o va fi cu siguranță un excelent acompaniament pentru alte preparate.
Deci, dacă doriți să le combinați, probabil că în acest caz ați putea avea o alegere largă. De exemplu, prin urmare, ar arăta bine alături sau chiar cu .
Pe scurt, nu prea sunt interdicții în acest sens și, din acest motiv, vă puteți folosi imaginația sau gusturile personale.
