Daca vrei sa-ti ispitesti membrii familiei, atunci reteta pe care ti-o propunem in randurile urmatoare este cea care ti se potriveste.
O reteta buna cu chipsuri de ciocolata
Adesea, când se trezesc dimineața, preferă să se hrănească și să se încălzească cu o ceașcă de cafea sau lapte și o mână de biscuiți sau o brioșă bună.
De fapt, cel recent raportat este un mic dejun tipic local care, în general, ar trebui să ne ajute să ne bucurăm cu energie de ziua de muncă sau de școală.
Există însă câteva dulciuri care, de-a lungul timpului, au reușit să cucerească și Bel Paese datorită bunătății lor. Ne referim, tocmai, la .
Acestea din urmă, de altfel, pe lângă faptul că sunt plăcute chiar și la nivel de bază, fără prea multe adăugiri, în realitate, se regăsesc în multe variante diferite. Deci, de exemplu, sunt cei care le preferă cu i , la , lo sau cu .
Cu toate acestea, poate cel care se află pe primul loc printre preferințe este . Iată, deci, procedura simplă de pus în practică.
Brioșe de ciocolată
Brioșă cu picături de ciocolată
Echipamente
-
2 boluri
-
1 matriță pentru brioșe
-
pahare de copt
Ingrediente
- 210 ml lapte
- 3 ou
- 80 ml ulei vegetal
- 40 gr unt
- 360 gr Făină
- 160 gr zahăr
- 120 gr fulgi de ciocolată
- bicarbonat de sodiu
- suc de lămâie
Instrucțiuni
-
În primul rând, turnați 210 ml de lapte la temperatura camerei într-un bol, apoi doar patru linguri de suc de lămâie, amestecați și lăsați deoparte 10 minute.
-
După aceste minute, apoi adăugați 3 ouă, 80 ml ulei vegetal, 40 g unt topit și amestecați până obțineți un amestec omogen.
-
Într-un alt vas, însă, cerne 360 g de făină, 160 g de zahăr, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu și două lingurițe și jumătate de praf de copt.
-
Apoi adăugați 120 g de fulgi de ciocolată, un praf de sare, o linguriță și jumătate de extract de vanilie și amestecați.
-
În acest moment, turnați amestecul de lapte pregătit anterior, amestecați și acoperiți cu folie alimentară. Se lasa sa se odihneasca la frigider 15 minute.
-
Asezati acest amestec in interiorul cupelor puse intr-o forma pentru briose si presarati deasupra cateva picaturi de ciocolata pentru fiecare portie. Gatiti in cuptorul preincalzit la 210 grade timp de 5 minute
-
În cele din urmă, gătiți încă 13 minute la 185 de grade.
-
Brioșele cu ciocolată sunt gata.
Se bea pentru a combina cu brioșe cu ciocolată
Sunt o idee draguta de facut pentru intreaga familie si de oferit la micul dejun sau la gustare unor prieteni.
Așadar, în acest caz, așa cum dictează tradiția engleză, ar fi mai bine să combinați aceste dulciuri excelente cu una clasică și simplă.
