Timbale de orez copt: combină speck-ul cu dovleceii, nu poți înțelege ce mănânci!

SFATURI CULINARE

Timbale de orez copt este fenomenal! Invitantă și apetisantă, cucerește pe toată lumea de la prima gust cu amestecul său de neuitat de arome

Timbale de orez copt este fantastic! Crocantă deasupra și moale și gustoasă la interior, este acea delicatesă care te face să arăți mereu grozav. Copiii iubesc și îl devorează în cel mai scurt timp. Cum îl poți învinovăți? Hrănitoare și sănătoasă, aceasta este delicatesa perfectă pentru a o savura ca aperitiv, aperitiv sau chiar pentru aperitiv dacă o tăiați în bucăți mici.

Rapid și ușor de făcut, este una dintre acele delicii care îți permit să-i faci pe copii să mănânce legume fără ca aceștia să facă crizele obișnuite. Sfatul este așadar întotdeauna același: dacă poți, fă întotdeauna puțin mai mult pentru că cu siguranță îți vor cere un bis, dacă nu un trio!

Timbale de orez copt iată cum se face

The Timbale de orez copt este uimitor! făcută în doar câțiva pași simpli, este acel fel de mâncare unic și plin de aromă pe care nu te-ai opri niciodată din mâncat.

De mare efect scenic prin simplitatea sanimeni nu poate rezista tentației de a lua măcar o furculiță doar pentru a o gusta.

Facut in: cateva minute

Gătit: cuptor,

  • Instrumente
  • o cratita
  • un vas de copt
  • un cuțit
  • o lingura de lemn
  • Ingrediente
  • 150 g speck tocat
  • 100 g parmezan ras
  • un strop de ulei de măsline extra virgin 100% italian
  • 700 g dovlecei verzi
  • Sarat la gust
  • câteva oale de bulion de legume
  • o ceapa
  • 300 g provola
  • 100 g de brânză tartinabilă

Timbale de orez copt, procedură

Se caleste pentru cateva clipe ceapa curatata si tocata intr-o cratita cu un strop. Adaugam dovleceii spalati, uscati, indepartati capetele si taiati cubulete. Asezonați cu sare și continuați să gătiți câteva clipe înainte de a prăji orezul pentru câteva minute. Acum fierbeți orezul, adăugând bulionul de legume când este necesar. Aromăm cu brânză tartinabilă, jumătate de provola tăiată cubulețe, jumătate de speck și 50 g de brânză rasă.

Emulsionați toate ingredientele cu grijă și turnați jumătate din orez într-o tavă de copt. Nivelați suprafața înainte de a o acoperi cu restul, provola feliată și parmezanul ras. Acoperiți totul cu orezul rămas, stropiți cu brânză rasă rămasă și coaceți la 180° timp de 15 minute, sau până devine auriu. Servește cald și aprins.

Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase

Gustos și rapid