Tiramisu de ovăz
Dacă sunteți în căutarea unui desert post-cina super gustos, dar în același timp simplu și rapid de făcut, vă recomandăm să încercați rețeta noastră Acesta este un lucru care îi place tuturor, atât tinerilor cât și bătrânilor. Nimeni nu poate rezista unei asemenea bunătăți. Mușcătură după mușcătură, acest preparat moale va cuceri orice gust.
Odata ce vei descoperi aceasta reteta suntem siguri ca o vei face cel putin o data pe saptamana! Puteți încerca și dacă aveți invitați la cină și nu știți ce desert să pregătiți.
Tiramisu de ovăz
Ingrediente
- 2 banane coapte medii
- 120 g ovaz
- 1 Lingura de masa pudră de cacao
- 1 ceașcă espresso
- 120 g iaurt natural
- 80 g branza mascarpone
- 1 lingurita Miere opțional
Instrucțiuni
-
Luați un recipient și puneți cele două banane în el. Apoi, folosind o furculiță, zdrobiți cele două banane până devin un piure.
-
Luați un recipient și puneți în el cacao amară.
-
Se amestecă fulgii de ovăz și apoi se adaugă în recipientul cu cacao. Amestecați bine până obțineți un amestec omogen. Adăugați și ceașca de cafea și amestecați din nou până obțineți un amestec omogen.
-
Luați o tavă de copt de 15×13 cm și turnați amestecul în ea. Folosește o spatulă pentru a nivela și a face o suprafață netedă și uniformă. Se face apoi un strat de crema de iaurt amestecata cu miere.
-
Puneti desertul la frigider sa se odihneasca 1 ora.
-
Savurați acest desert împreună cu un lichior sau cafea.
Sfaturi de asociere și variații
In combinatie cu tiramisu de ovaz va recomandam un pahar de limoncello, meloncello sau lichior de cafea. Daca preferi vinul, atunci este mai bine sa optezi pentru un pahar de bule sau un desert precum Marsala, Malvasia, Moscato d’Asti, Recioto, Passito di Pantelleria, Recioto sau Riesling.
De asemenea, puteți varia ușor rețeta și elimina bananele de pe lista de ingrediente și folosiți clasicii biscuiți ladyfinger. Puteți folosi atât cafea instant, cât și cafea espresso clasică napolitană (noi preferăm asta fără opțiune, deoarece face desertul mult mai gustos).
Poti sa faci si tiramisu cu mascarpone de casa si nu cu cel cumparat de la supermarket Daca ai musafiri la cina poti opta si pentru tiramisu monodoza.
