Grisoanele rustice sunt perfecte pentru a fi servite cu brânză și mezeluri tăiate, cina va lua o altă întorsătură, toată lumea le va iubi și vei fi fericit!
Grisoanele rustice sunt irezistibile, perfecte pentru a fi savurate ca o mâncare gustoasă înainte de cină sau la o cină tip bufet. Reteta pe care ti-o propunem este simplu de preparat, trebuie sa pregatesti aluatul, dar trebuie sa ai timp sa astepti, aluatul trebuie sa creasca.
Dupa ce lasam aluatul la crescut, il taiem fasii apoi adaugam aromele si lasam la fiert la cuptor. Ce parere aveti, vreti sa incercati si voi aceasta reteta? Acestea sunt cu siguranță diferite de cele obișnuite, mai moi decât de obicei, mai puțin crocante, dar la fel de bune. Foarte puține și foarte simple ingrediente pentru un rezultat uimitor. Să vedem împreună rețeta de sprint!
Grisine cu aromă rustică: gustoase și primitoare
Nimic mai bun pentru cină, astăzi vă vom surprinde cu o delicatesă unică, în loc să cumpărați grisine, le puteți pregăti singur. După ce pregătim grisinele, le aromăm cu oregano, rozmarin și piper negru. Le lasam cateva minute la cuptor, sa vedem impreuna reteta.
Grisoanele rustice aromate se pastreaza foarte bine sub un borcan clopot de sticla. Daca doriti puteti inlocui ierburile aromatice cu seminte de susan, in sau floarea soarelui, pentru a face cina speciala.
Ingrediente
- 500 g de făină 00
- Aproximativ 150 ml apă
- 3 g drojdie de bere proaspătă
- 8 g sare
- 40 g ulei de măsline
- oregano dupa gust
- catva zahar
- rozmarin dupa gust
- piper negru după gust
Metodă
Pentru a pregati aceasta reteta incepem prin a dizolva drojdia de bere intr-un pahar cu apa calduta, apoi adaugam zaharul.
Se pune faina, uleiul si drojdia dizolvata intr-un vas separat, se adauga treptat apa si se lucreaza ingredientele pentru a obtine un aluat omogen. La final adaugam sarea. Formați o pâine, puneți-o într-un castron ușor uns cu ulei.
Acoperim cu folie alimentara si lasam la crescut cateva ore, apoi dupa acest timp taiem fasii si le asezam pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt. Distribuim oregano, piper negru si rozmarin.
Gatiti la cuptorul incins la 200°C timp de 15 minute, scoateti din cuptor si serviti pe un suport de prajitura.
Bucura-te de masa ta!
