Ea este pe podium, este cea mai iubită prăjitură din Italia: doar mere și o mare dorință de a găti

SFATURI CULINARE

Nu rata ocazia de a afla cum datorită metodei pe care ți-o arătăm în câteva rânduri.

Cum să gătești un desert delicios cu mere

Când vine vorba de a trece la treabă și de a încerca să obținem un rezultat bun potrivit pentru întreaga familie, din fericire, putem conta pe câteva rețete ușoare la îndemâna fiecăruia dintre noi.

De fapt, poate, mulți cred în mod eronat că, pentru a oferi, este nevoie de numeroase ingrediente și chiar de mult timp petrecut în bucătărie.

În realitate, în multe cazuri, nu ai nevoie de ceea ce tocmai s-a menționat, dimpotrivă, de multe ori, totul poate fi mult mai simplu decât crezi.

În acest sens, mai jos, ne propunem să vă arătăm că poate fi pusă în practică cu siguranță de oricine, chiar și de cei care nu se simt deloc un bun patiser.

Pe scurt, dacă, în acest moment, aveți și alte alimente comune acasă, atunci puteți continua cu pașii arătați. Rezultatul va fi cu adevărat gustos.

Plăcintă cu mere

Plăcintă cu mere

Echipamente

  • 2 boluri

  • 1 matriță rotundă

  • perie de bucătărie

Ingrediente

  • 3 merele
  • 3 ou
  • 140 gr unt
  • 300 gr Făină
  • 10 gr praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 8 gr zahăr vanilat
  • 30 ml suc de lămâie
  • cremă
  • amidon de porumb
  • zahăr
  • fulgi de migdale

Instrucțiuni

  • În primul rând, turnați 1 ou, 100 g zahăr pudră, 8 g zahăr vanilat și coaja rasă a 1 lămâie într-un castron mare.

  • Apoi, din nou, adăugați 140 g de unt, 300 g de făină, 10 g de praf de copt și amestecați și frământați cu mâinile.

  • Într-un alt vas amestecați 400 ml lapte, 2 gălbenușuri de ou, 5 linguri de zahăr, 8 grame de zahăr vanilat, 3 linguri de amidon de porumb și smântână și 30 ml de suc de lămâie. Amesteca bine.

  • Luați înapoi în mână aluatul făcut anterior, împărțiți-l în două, frământați-l, aplatizați-l și puneți una dintre jumătăți într-o tavă rotundă de copt. Înțepăți cu dinții furculiței, așa cum se arată în figură.

  • Apoi, întinde deasupra crema pe care ai pregătit-o și așează feliile de trei mere.

  • Deasupra se aseaza cealalta jumatate de aluat turtit, se unge cu albus si se orneaza cu o mana de migdale fulgi si zahar pudra.

  • La final, se fierbe la cuptor pentru 55 de minute la 180 de grade

  • Placinta cu mere este gata.

Se bea pentru a combina cu plăcintă cu mere

După cum ați observat din rețeta tocmai ilustrată, nu este foarte complicat de făcut și cu siguranță va face plăcere atât adulților, cât și copiilor.

În sfârșit, dacă doriți să combinați o băutură potrivită pentru ocazie, atunci puteți alege o simplă ceașcă de ceai sau, dacă preferați, .

Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase

Gustos și rapid