Dacă sunteți în căutarea unei rețete ușoare pentru un desert bun, atunci ar trebui să aruncați o privire la cea pe care vi o vom prezenta în curând.
Un desert bun cu capsuni
Când ai chef să intri în fața aragazului și să faci ceva pentru întreaga familie, cu siguranță este o idee bună să arunci o privire pe calendar.
De altfel, în această perioadă, și mai mult sau mai puțin până în luna iulie a anului viitor, este posibil să găsești jetoanele pe rafturile supermarketului sau a legumelor.
Acestea din urmă, de fapt, se adresează tuturor, atât adulților, cât și copiilor, și ne oferă posibilitatea de a crea deserturi excelente demne de remarcat.
Pe de altă parte, pe lângă faptul că sunt bune și frumoase, sunt și foarte . Din acest motiv, atunci când sezonul este cel potrivit, trebuie să profitați de el pentru a oferi ceva gustos și autentic familiei sau prietenilor.
În acest sens, mai jos ne propunem să vă arătăm o rețetă foarte interesantă pe care chiar nu ar trebui să o ratați din niciun motiv. .
Desert de căpșuni
Desert de căpșuni
Ingrediente
- 500 gr căpșune
- 600 ml cremă
- 100 ml lapte
- 100 gr zahăr
- 100 gr ciocolata neagra
- 2 gr jeleu
- 10 gr agar agar
Instrucțiuni
-
În primul rând, într-un bol, reduceți 500 g de căpșuni la o pulpă folosind un blender de imersie. Apoi, adăugați și 100 ml de lapte. Amestecate.
-
Se toarnă totul într-o cratiță, se adaugă 100 g zahăr, 10 g agar agar, 500 ml smântână, se amestecă, se aduce la fierbere și se fierbe 2 minute.
-
Acum, luați o sticlă de plastic, tăiați-o în centru, așa cum se vede în figură, și turnați acest amestec înăuntru. Se inveleste cu folie alimentara si se lasa la frigider 3 ore.
-
Între timp, într-un bol amestecați 100 ml de smântână și 2 g de gelatină. Se lasa deoparte 15 minute si intre timp se topesc 100 g de baton de ciocolata neagra intr-o cratita.
-
Adaugam apoi amestecul de smantana si gelatina in ciocolata topita, amestecam si intindem pe toata suprafata prajiturii scoase de la frigider.
-
Desertul cu căpșuni este gata.
Se bea pentru a combina cu desertul de căpșuni
din care tocmai v-am aratat pasii pentru a o face, este cu adevarat gustoasa si simplu de obtinut chiar si pentru cei mai putin experti in patiserie.
În sfârșit, dacă doriți să combinați și o băutură potrivită pentru ocazie, atunci alegeți o ceașcă de ceai sau, dacă preferați, .
