Chiftelele de ton prăjite sunt uimitoare! Crocante pe dinafară și foarte moi pe dinăuntru, nimeni nu poate rezista tentației de a mânca una imediat ce le vede
Chiftelele de ton prăjite sunt excepționale! Gustoase și gustoase, sunt cele delicioase care îmbunătățesc ziua oricui le mănâncă. Bogate în nutrienți importanți pentru organismul nostru, de la prima gust se topesc în gură, răsfățând palatul cu aroma lor irezistibilă.
Rapid și ușor de făcut, toată lumea vrea să le mănânce: chiar și copiii cărora, prin urmare, se bucură de pește fără a arunca crizele obișnuite.
Iată cum să faci chiftele de ton prăjite
The Chiftele de ton prăjite sunt fabuloase! Invitatoare și apetisante, sunt ca cireșele: una duce la alta. Din acest motiv, nu vei înceta să le mănânci până nu termini și îți vei linge degetele, precum și mustații!
Ideal prezentat ca fel al doilea dacă este însoțit de o garnitură ușoară care le sporește aroma, cum ar fi o salată mixtă, nu veți putea spune când sunt bun si irezistibil pana le savurati ca aperitiv sau aperitiv!
Facut in: cateva minute
Gătit: cateva minute
- Instrumente
- o tigaie antiaderentă
- un skimmer
- hârtie absorbant
- trei vase de copt
- un castron
- o strecurătoare
- o pânză
- ras cu gauri mari
- Ingrediente
- 160 g conserve de ton natural
- 2 linguri jumate de faina
- sare grunjoasă după gust
- sare si piper proaspat macinat
- ulei pentru prajit dupa gust
- 200 g de pesmet
- 250 g de ricotta
- 100 g de ouă bio
- 2 dovlecei verzi lungi
- câteva picături de suc de lămâie organic filtrat
- o crenguță de pătrunjel proaspăt
Chiftele de ton prăjite, procedură
Puneți dovleceii curățați și rasi într-o strecurătoare, stropiți-i cu sare grunjoasă și lăsați-i să se odihnească 30 de minute. intre timp se toaca marunt ricotta intr-un bol si se amesteca cu ricotta bine scursa si deja inmuiata.
am mai citit:
Odată trecut timpul necesar, adăugați dovleceii bine scurși și storcați cu grijă, asezonați cu sare și piper și aromați totul cu câteva picături de suc de lămâie filtrat. Se amestecă cu grijă toate ingredientele și se adaugă pesmetul necesar pentru ca totul să fie mai închegat. Incorporeaza amestecul tocat si foloseste amestecul omogen pentru a modela chiftelele pe care le vei trece in faina si apoi in oul batut si, la final, in panerea facuta amestecand pesmetul cu patrunjelul tocat marunt. Prăjiți chiftelele într-o tigaie antiaderentă la temperatura potrivită, întorcându-le din când în când pentru a asigura o rumenire uniformă. Odată fierte, scurgeți-le și lăsați-le să se odihnească pe hârtie absorbantă câteva minute înainte de a le servi cât mai fierbinți, aromendu-le cu frunze de pătrunjel proaspăt.
