Numeroase prezentări și prelegeri au avut loc la cel de-al 25-lea Târg Internațional de Primăvară de la Bjelovar. Printre altele, tema importanței conservării soiurilor vechi de legume a fost susținută de Asociația Ferme Familiale „Agricola” din Garesnica.
„Subliniem importanța conservării soiurilor vechi de semințe deoarece acestea ne oferă calitativ și nutrițional mult mai mult decât cele din lanțurile comerciale.„, El a spus.
La fel, când vorbim despre producția de semințe, adaugă că avem o oportunitate de afaceri foarte mare aici, pentru că la nivel de stat, 99 la sută din semințele de legume cu granulație fină. importam. „Un importator importă aproximativ o tonă de semințe de morcov pe an, iar din acea tonă, dacă sunt vândute în acele carduri în centrele comerciale și farmaciile agricole, conform gândirii mele brute, ar putea exista în jur de 10 până la 12 OPG-uri cu un venit brut anual. de șapte până la opt mii de euro„, a subliniat el.
A trecut testul pe 16.1. pentru a proteja soiurile vechi
Care este producția de semințe în Croația, faptul că semințele cu granule mici sunt produse în vecinătatea Varaždin, în timp ce Juretić nu are date pentru legumele verzi de la Ogulin, dar subliniază că sunt poate două sau trei, în timp ce totul este importat.
Cum să începem și să încurajăm această producție internă? Juretić subliniază că, ca asociație, au făcut deja un pas important și că sunt acum la al doilea an de creștere. Despre ce e vorba? Ea explică cum sunt ei”a trecut testul pe 16.1. Sprijin pentru înființarea și funcționarea grupurilor operaționale ale Parteneriatului European pentru Inovare (EIP) pentru productivitatea și sustenabilitatea agriculturii pentru cooperarea între OPG, instituții de învățământ, ministere, asociații și producători înșiși, pe protejează soiurile vechi„și adaugă că patru soiuri vechi de porumb care au căzut de pe lista soiurilor și o varietate veche de fasole înaltă sunt în prezent semănate în ferma sa.
Fără schimb nu există supraviețuire
După ce au trecut trei ani de plantare sau producție, Institutul de Agricultură și Turism din Poreč va sistematiza planta în cele mai mici detalii despre cultivarea ei. După ce acea plantă intră în lista de soiuri, pot începe să producă anumite semințe.
„Un coleg a protejat vechiul soi de cartofi Lika, care acum se află pe lista europeană a soiurilor, se numește Brinjakși există și ovăz și usturoi cultivate de străbunicii săi în Lika„, a punctat el în prelegere, și am putut auzi experiența unei doamne care a spus că mai are semințe de salată de la bunica ei, care s-a născut în 1919, și care le-a luat de la mama ei.
„Ar trebui să existe o cooperare reciprocă și un schimb de semințe, pentru că așa încrucișăm plantele și ele fie mor, fie devin mai puternice și mai rezistente.„, a conchis Juretic.
