Pregătește singur vinetele coapte astfel încât să fie cu adevărat speciale, un preparat foarte versatil care uimește pe toată lumea, nu doar că se prepară fără nicio dificultate și în doar câțiva pași.
Ești gata să descoperi rețeta de garnituri care îi face pe toți cei de la masă să fie de acord? Cu foarte puține ingrediente te vei putea bucura de toată lumea, va fi un adevărat succes. O mancare cu adevarat gustoasa si delicioasa, bogata si putin strunoasa, diferita de cele obisnuite.
Imediat ce serviti aceasta garnitura va fi rupta, nu uitati sa o insotiti cu paine proaspata, papucul nu poate lipsi, este de neconceput. O reteta pe care o puteti pregati din timp, reincalziti la momentul potrivit. Iată rețeta de sprint de urmat.
Vinete coapte cu rosii si fiordilatte: reteta perfecta
Foarte puține și foarte simple ingrediente pentru a aduce o garnitură specială la masă, tot ce trebuie să faci este să o prepari acasă pentru cină!
Ingrediente pentru 4 persoane
- 3 vinete
- 6 roșii roșii mari
- 180 g de fiordilatte
- ulei de masline extravirgin dupa gust
- rozmarin dupa gust
- 1 catel de usturoi
- Sarat la gust
- câteva frunze de busuioc
Metodă
Pentru a pregăti această garnitură, să începem prin a spăla vinetele. Tamponați cu hârtie absorbantă de bucătărie, îndepărtați capătul, tăiați felii pe lungime, faceți aceeași grosime pentru a asigura o gătire uniformă.
Să trecem la roșii, să le spălăm, să le tăiem felii după îndepărtarea tulpinii. Tăiați fiordilatte în felii și lăsați-l să se scurgă bine într-o strecurătoare. Punem catelul de usturoi si uleiul de masline extravirgin intr-o tigaie si rumenim, adaugam vinetele si le lasam sa se prajeasca putin.
Apoi le scoatem si punem un strop de ulei de masline extravirgin intr-o tava de copt, asezam vinetele, rosiile si fiordilatte alternativ, asezonam cu sare si rozmarin, mai stropim putin ulei si lasam la fiert la 180° timp de 7 minute, intoarcem. se oprește și se servește.
Bucura-te de masa ta!
Pentru a fi la curent cu noutăți, rețete și multe altele, continuați să ne urmăriți pe profilurile noastre și . Dacă vrei să arunci o privire la toate ale noastre RETETE VIDEO poti vizita canalul nostru
