Cu 3 ingrediente vei putea prepara o cina apetisanta, rulouri de sparanghel cu sunca fiarta, delicioase si cu adevarat irezistibile.
Rețeta pe care ți-o prezentăm astăzi este cu adevărat apetisantă, un amestec de ingrediente ușor disponibile care îți vor face cina unică. Dacă doriți să pregătiți acest fel de mâncare în afara sezonului sparanghelului, cumpărați doar congelate.
Cu sparanghel se pot prepara multe retete, de la primele la felurile secunde, dar si aperitive si placinte sarate. Reteta de astazi este perfecta atat ca fel al doilea, dar si ca garnitura bogata. Tot ce trebuie să faci este să urmezi rețeta Sprint pas cu pas.
Rulouri de sparanghel cu șuncă și brânză scamorza: un preparat căruia nimeni nu va putea rezista
Ești gata să te apuci de treabă? Pune-ți șorțul și pregătește și rulourile de sparanghel cu șuncă.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 24 sparanghel
- 12 felii de sunca fiarta
- 12 felii de scamorza albă subțire
- bechamel după gust
- migdale tocate dupa gust
Metodă
Pentru a pregăti această rețetă, să începem imediat cu sparanghelul care trebuie fiert. Să le spălăm bine, având grijă să eliminăm toate urmele de pământ, să îndepărtăm partea cea mai tare și mai lemnoasă.
Sa le fierbem intr-o tigaie inalta cu apa, dupa ce le-ati legat le puteti scufunda in apa care a ajuns la fiert. Varfurile de sparanghel trebuie sa iasa din apa, sa se scurga cand sunt fierte. Alternativ, puteți găti sparanghelul la abur.
Să trecem la pregătirea rulourilor. Punem putin sos bechamel intr-o tava de copt, pe o suprafata de lucru sau o farfurie plana punem o felie de sunca fiarta si invelim doua sparanghel, procedam pana cand sparanghelul este gata.
Acum puneți-l în tava de copt și distribuiți migdalele tocate și feliile de scamorza. Se da imediat la cuptor si se lasa la fiert in cuptorul incins la 180° pentru 15 minute, apoi odata fiert, se scoate din cuptor si se serveste imediat!
Bucura-te de masa ta!
Pentru a fi la curent cu noutăți, rețete și multe altele, continuați să ne urmăriți pe profilurile noastre și . Dacă vrei să arunci o privire la toate ale noastre RETETE VIDEO poti vizita canalul nostru
