Rulourile cu cârnați și ardei sunt mâncare pentru un bufet plin de savoare, delicioase, îmbietoare și senzaționale, nu există comparații. Să vedem împreună rețeta de sprint!
Protagoniștii acestei rețete sunt: prajitura, cârnații și ardeii, simpli și ușor de accesibil, care vă vor permite să pregătiți mâncare extraordinară. In loc de foietaj am preferat prajitura, pentru ca nu tinde sa se decojeasca.
Pentru a prepara acest finger food trebuie mai intai sa gatim ardei si carnati si apoi sa trecem la realizarea rulourilor. Nimic complex, crede-mă că va fi un succes uriaș, de îndată ce vei servi aceste rulouri, vor fi rupte, toată lumea va dori să le încerce. Să vedem împreună rețeta noastră de sprint!
Rulouri cu carnati si ardei: acum e un hit la masa!
Cu toții ar trebui să avem mereu aluat praf sau foietaj în frigider, ne este la îndemână de multe ori, de multe ori ne va scuti de cina și de aperitiv. Ideea de azi este cu adevărat specială, este nevoie de foarte puțin pentru a captiva pe toată lumea, trebuie doar să ai puțină imaginație. La fel ca această rețetă, puteți pregăti și rulourile cu cârnați și cartofi, mai degrabă decât cu cârnați și broccoli. Sa vedem reteta.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 rulou de aluat scurt
- 2 ardei
- 6 cârnați
- 1 catel de usturoi
- rozmarin dupa gust
- Sarat la gust
- ulei de masline extravirgin dupa gust
Metodă
Pentru a pregati aceasta reteta incepem prin a spala ardeii, ii uscam si indepartam capacul superior, taiem in jumatate si indepartam filamentele si semintele interne.
Tăiați-le fâșii și puneți-le într-o tigaie cu ulei de măsline extravirgin, usturoi și fierbeți până se înmoaie. Între timp, punem uleiul de măsline extravirgin, cârnații și rozmarinul într-o altă tigaie și gătiți timp de 15-20 de minute, amestecând des.
Se opreste, apoi se ia aluatul de la frigider, se deruleaza si se taie niste fasii, se pune deasupra jumatate din carnati si ardei si se invelesc, se continua asa pana se epuizeaza toate ingredientele.
Asezam apoi aceste rulouri pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si lasam la fiert la cuptorul incins la 180° pentru 15 minute, apoi oprim si servim.
Bucura-te de masa ta!
