Reteta „furata” de la un celebru restaurant cu stea din Milano, secretul este in gatit: procedura

SFATURI CULINARE

Pentru a obține un rezultat de probă, cu siguranță va trebui să urmați pașii pe care vi-l arătăm în rândurile următoare. Va fi un real succes.

Un preparat potrivit pentru un restaurant cu stea

Când te afli în fața aragazului și vrei să te pregătești pentru familia sau prietenii tăi, atunci trebuie să ai la îndemână rețeta potrivită.

Într-adevăr, poate, având în vedere numeroasele posibilități culinare, s-ar putea să fie răsfățat de alegere sau, de altfel, să nu poată opta pentru .

Mai mult, mai ales cei care nu sunt mari experți în bucătărie, ar putea risca să nu poată obține rezultatul dorit.

În acest sens, mai jos, am decis să vă anunțăm că toți putem realiza și asta seamănă foarte mult cu ceea ce ar face.

În special, în acest caz, felul de mâncare este și, dintr-o privire, are tot ce este necesar pentru a încânta palatele mesenilor tăi. Urmați procedura propusă și nu veți greși.

Fel principal de vita cu cartofi

Fel principal de vita cu cartofi

Dacă vrei să aduci la masă un fel al doilea la fel ca cel al unui excelent restaurant cu stele, atunci urmează această rețetă apetisantă.

Cuvinte cheie Fel principal de vita cu cartofi

Ingrediente

  • 3 kg vită
  • 5 cartofi
  • 60 gr unt
  • 20 ml ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 50 ml sos de soia
  • 30 gr amidon de porumb
  • sare
  • piper negru

Instrucțiuni

  • În primul rând, se topesc 60 g de unt într-o tigaie, apoi se pun carnea de vită înăuntru și se fierbe la foc mediu timp de 4 minute. Se toarnă peste 20 ml ulei de măsline.

  • Acum, pune carnea deoparte și rumenește niște rondele de ceapă în aceeași tigaie. Pune carnea înapoi înăuntru și asezonează cu sare, piper negru, 50 ml sos de soia și se toarnă 1 litru de apă.

  • Gatiti cu un capac la foc mic timp de 30 de minute.

  • După aceea, scoateți din nou carnea din tigaie și turnați înăuntru un amestec de 30 g amidon de porumb și 60 ml apă. Amestecate.

  • Adăugați 6 cartofi necurățați în aceeași tigaie și gătiți cu capac timp de 20 de minute.

  • Cel de-al doilea fel de carne de vită cu cartofi este gata să fie placat.

Se bea pentru a combina cu al doilea fel de carne cu cartofi

După cum ați observat din rețeta tocmai propusă, este un preparat cu adevărat apetisant de oferit întregii familii.

În cele din urmă, pentru a fi sigur că nu pierdeți nimic, ar trebui să combinați și o băutură potrivită pentru ocazie, precum, de exemplu, .

Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase

Gustos și rapid