Piadinele de duminică sunt fantastice! Mai ușoare decât piadinele tradiționale Romagna, făcute astfel sunt chiar mai bune și mai irezistibile
Piadinele de duminică sunt fabuloase! Gata dintr-o clipă, sunt ideale pentru un prânz la pachet cu întreaga familie sau pentru a încheia ziua cu o cină plină de distracție. De fapt, tot ce trebuie să faci este să umpli piadina cu resturi de la prânz și va fi imediat un succes de neuitat.
Rapid și ușor de făcut, ele sunt baza pentru delicii incredibil de delicioase care nu se demodează niciodată. Încercați să-l savurați umplut cu niște frunze de salată, puțină mozzarella pentru pizza și puțină șuncă și iti vei linge cotletele si degetele!
Piadinele de duminică, iată cum se fac
The piadine de duminica sunt excepționali! Preparate din doar 6 ingrediente, toate prezente in fiecare bucatarie, nu contin untura dar nu mai putin rezistente.
Ușoare și pline de aromă, nimeni nu-i poate spune nu! Secretul atât de mult succes? Aluatul de piadina care se face foarte usor si foarte rapid. Dar vrei să le faci și mai bune? După ce le-ai umplut poate chiar și cu brânză cu fir, se încinge câteva clipe la cuptor și se servesc fierbinți și sfârșiți.
Facut in: cateva minute
Gătit: cateva minute
- Instrumente
- o tigaie antiaderentă
- o spatulă
- un castron
- un bici
- Ingrediente pentru 8 impachetari
- un praf de bicarbonat
- 50 g ulei de măsline extra virgin 100% italian
- 2/3 dintr-o lingurita de sare fina
- un pahar cu apă minerală naturală
- 20 de linguri de faina
piadine de duminica, procedura
Într-un castron, modelați o fântână în a cărei gaură centrală veți turna sarea
, bicarbonat și. Amestecă toate ingredientele până obții un amestec omogen pe care îl vei lăsa să se odihnească 30 de minute.
am mai citit:
Odată trecut timpul necesar, împărțiți amestecul în 8 părți egale, fiecare din care le veți întinde pentru a forma piadine subțiri, rotunde, pe care le veți găti, pe rând, într-o tigaie antiaderentă, la foc moderat, întorcându-le. ele la jumătatea gătitului. Odată gătite, transferați piadina într-un vas de servire frumos, umpleți-le după bunul plac și serviți-le încă fierbinți.
