Daca vrei sa satisfaci palatul atat al adultilor cat si al copiilor, atunci a sosit momentul sa pui in practica aceasta propunere.
O rețetă bună din copilărie
Există unele pe care, cu siguranță, mulți oameni au putut să le guste și să le savureze de-a lungul vieții și, poate, chiar .
Aceste tipuri de deserturi, de fapt, sunt alcătuite din acea aromă familiară care ne-a însoțit de-a lungul anilor și de care, și astăzi, mulți își amintesc.
În acest sens, mai jos, vrem să vă arătăm că probabil că nu vă va suna străin, dimpotrivă, poate, chiar ca un anume déjà vu.
Așadar, dacă, în acest moment, doriți să pregătiți o delicatesă gustoasă, care nu necesită un efort uriaș, atunci este timpul să fim atenți la ceea ce vă prezentăm în câteva rânduri.
De fapt, datorită câțiva pași simpli, în cel mai scurt timp, vei putea oferi o gustare apetisantă întregii familii sau chiar unor oaspeți dragi. Să vedem, atunci, cum se face.
Desert cu smântână și ciocolată
Desert cu smântână și ciocolată
Echipamente
-
2 boluri
-
1 cratita
-
1 matriță dreptunghiulară
-
film transparent
-
tel electric
Ingrediente
- 4 gr cafea solubilă
- 250 ml cascadă
Pentru crema
- 70 gr Făină
- 70 gr amidon de porumb
- 200 gr zahăr
- 1 ou
- 1.4 lt lapte
- 50 ml cremă
Pentru sos
- 300 ml frișcă
- 200 gr ciocolata neagra
Instrucțiuni
-
Mai întâi, turnați 4 g de cafea instant, 250 ml de apă clocotită într-un bol, amestecați și înmuiați o mână de biscuiți cu cacao.
-
Apoi, puneți biscuiții într-o formă dreptunghiulară.
-
Într-o cratiță amestecă însă 70 g de făină și amidon de porumb, 1 gălbenuș de ou, 200 g zahăr, 1,4 litri de lapte. Se amestecă și se încălzește la foc mic.
-
Transferați totul într-un bol și lăsați să se răcească, acoperind cu folie alimentară timp de 20 de minute.
-
Acum, adăugați 50 g de smântână pudră în același bol și bateți cu telul electric. Faceți patru straturi în formă cu această cremă și biscuiții cu cacao, terminând cu crema.
-
Într-o cratiță se încălzesc 300 ml smântână, fulgi de ciocolată neagră și apoi se lasă la răcit 20 de minute.
-
Apoi, turnați acest amestec în formă și puneți totul la frigider pentru 30 de minute.
-
Desertul cu crema si ciocolata este gata.
Se bea pentru a combina cu desertul cu crema si ciocolata
Rețeta, a cărei rețetă tocmai v-am prezentat-o, este o idee foarte bună pentru o gustare gustoasă.
În plus, dacă doriți să combinați o băutură potrivită, atunci ar trebui să vă concentrați pe una simplă sau, dacă preferați, pe .
