Cum se păstrează pastiera?
Pentru a face unul bun trebuie să folosiți numai produse proaspete, de calitate. Acesta este secretul pentru a face o pastiera buna si parfumata.
Fiind una delicata (nu este ca rustico sau torteno), trebuie tinuta la frigider imediat dupa deschidere, altfel riscati sa aruncati desertul. Înainte de a o pune, totuși, nu uitați să folosiți vopsea transparentă alimentară și să nu folosiți niciodată folie de aluminiu (adică hârtie argintie), deoarece va strica pastiera.
Este cel mai bun prieten al pastierei. Nu o lăsați în cămară sau pe masă. De asemenea, îl puteți păstra într-un recipient ermetic, dar trebuie pus întotdeauna la frigider și niciodată lăsat în aer liber. Trebuie ținut departe de sursele de căldură și sursele de lumină intensă.
Daca se pastreaza corect la frigider insa, inainte de a-l savura va recomandam intotdeauna sa il tineti cateva minute afara daca iti place la temperatura camerei si nu iti place rece.
Mănânc pastiera napolitană în ziua de Paște
Dacă nu aveți nevoie de napolitan pentru că îl mâncați imediat sau în 24 de ore și îl pregătiți în Sâmbăta Mare pentru duminică, atunci îl puteți ține afară din frigider la temperatura camerei și îl puteți pune pe un suport de prăjitură sau mai bine sub un clopot de sticlă. borcan și pune-l în cămară.
Amintiți-vă întotdeauna să-l țineți departe de lumina directă a soarelui și surse de căldură, dar într-un loc uscat și întunecat.
Poți pune pastiera la congelator?
De câte ori te-ai întrebat dacă napolitan? Daca nu stii sa pastrezi resturile de pastiera o perioada indelungata, adica pe o perioada mai mare de 3 sau 5 zile, o poti congela fara probleme. Daca este congelata corect, pastiera In acest fel va puteti bucura de o felie din acest desert de Paste chiar si vara.
mancare si nu in hartie argintie si inainte de a o manca trebuie sa o dezghetati o zi la frigider. Odată dezghețat, nu poate fi recongelat.
