Dacă vă place, atunci, ar trebui să luați în considerare că vă sugerăm în curând. O adevărată încântare.
O reteta de produse de patiserie fabuloase
Când se apropie de ei, de cele mai multe ori, marea majoritate a oamenilor profită de asta pentru a-ți face câteva mângâieli și pentru a întrerupe, pentru un moment, dietele sărace în calorii.
Ei bine, în această perioadă, de fapt, este cu adevărat peste noi și așadar este un bun prilej de a savura niște delicatese pe care, poate, uneori, avem tendința de a le evita cu scopul de a ne menține în formă.
În perioada sărbătorilor de Paști sunt, așadar, dulciuri tradiționale care se aduc la masă, adică mai exact .
Cu toate acestea, în aceste zile viitoare, s-ar putea să nu lipsească nici măcar clasicele, cunoscute altfel sub numele de miniaturi, care se potrivesc perfect cu multe situații diferite.
Dacă, totuși, vă place, ca să spunem așa, să vă murdărească mâinile și să creați ceva personal, atunci ar trebui să vă inspirați din ceea ce vă prezentăm mai jos.
În practică, datorită preparatului propus, vei putea pregăti mâncare pe care să o oferi familiei tale. Iată, deci, pașii de pus în practică.
Coșuri cu fructe
Coșuri cu fructe
Echipamente
-
1 bol
-
1 tava de copt
-
1 cratita
-
sacoşă
-
punga de plastic
-
film transparent
-
pahare de copt
Ingrediente
- 150 gr unt
- 50 gr zahăr pudră
- 170 gr Făină
- 2 ou
- 300 ml lapte
- 50 gr zahăr
- 25 gr amidon de porumb
- zahăr vanilat
- sare
- cireșe
- zmeura
- coacaze negre
Instrucțiuni
-
Mai întâi, turnați într-o cratiță 1 gălbenuș de ou, 50 g zahăr, 25 g amidon de porumb, 300 ml lapte, amestecați și aduceți la fierbere.
-
Cand ati obtinut un amestec gros, adaugati 50 g de unt si 10 g de zahar vanilat. Amestecate. Se toarna crema intr-un bol, se acopera cu folie alimentara si se lasa la racit.
-
Intr-un bol se amesteca 100 g de unt, 50 g de zahar pudra, 1 ou, un praf de sare, o lingura de zahar vanilat, 170 g de faina, o jumatate de lingurita de praf de copt si se amesteca si se framanta.
-
Se pune apoi amestecul obtinut intr-o punga de plastic si se lasa la frigider aproximativ 20 de minute.
-
După aceea, împărțiți aluatul în 14 părți, formați niște bile pe care le veți așeza în niște căni de copt, așa cum se vede în figură.
-
Intepam aluatul in paharele de copt cu o furculita, asezam totul pe o tava si gatim la cuptor la 220 de grade pentru aproximativ 15 minute.
-
Turnați crema pregătită anterior într-o pungă de patiserie și puneți-o în interiorul bazei coapte.
-
Pe fiecare cos si deasupra cremei se orneaza cu o cireasa, doua zmeura, o coacaze negre si putin zahar pudra.
-
Coșurile cu fructe sunt gata.
Bea pentru a combina cu coșuri cu fructe
Cele , cu siguranță, sunt o idee excelentă de adus la masă, poate, la sfârșitul mesei unei zile liniștite de sărbătoare a Paștelui.
În sfârșit, pentru a fi sigur că nu pierdeți nimic, ar trebui să combinați și o băutură potrivită pentru ocazie, precum, de exemplu, .
