Vrei să pregătești o cină delicioasă? Iata si crochetele de peste, nu sunt cele obisnuite, daca le pregatesti cu acest truc doar un ingredient adaugat si vor fi perfecte.
Crochetele de pește sunt o alternativă primitoare și gustoasă pentru o cină excepțională de împărtășit cu întreaga familie. Nu sunt crochetele obișnuite deoarece vom adăuga un ingredient simplu care le va face super crocante și îmbietoare, credeți-mă cu acest truc vor fi cu adevărat perfecte. O cină delicioasă și sănătoasă care să surprindă pe toată lumea, în special pe copii și să facă un salt de calitate servind o gustare gustoasă, mai gustoasă decât în restaurantele fast-food. Se prepară cu ușurință cu un amestec de pește și făină de porumb care este apoi pane în fulgi de porumb și prăjit.
Sunt deosebit de gustoase și gustoase datorită gustului dulce și crocant dat de fulgii de porumb. Se potrivesc bine cu toate celelalte acompaniamente, de la orez la cartofi la conopida.
Principalele proprietăți ale crochetelor de pește cu fulgi de porumb sunt:
- Sunt cu siguranță mai bune decât mâncarea congelată sau cumpărată rapid
- Sunt foarte satioase fara a contine multa grasimi sau calorii mai ales daca sunt preparate la cuptor
- Conțin o cantitate mare de proteine, care sunt esențiale pentru sinteza hormonilor, enzimelor și a altor substanțe esențiale pentru sănătatea noastră.
- Se pot consuma atat calde cat si reci, in functie de gustul dumneavoastra.
Pe scurt, crochetele de pește cu fulgi de porumb sunt unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria internațională. Sunt hrănitoare, versatile și potrivite practic pentru toate ocaziile. Nu ai nevoie de mare experienta in bucatarie si cu siguranta sunt mai delicioase decat cele clasice.
Nebunesc cum un singur ingredient poate face diferența, sunt atât de bune încât nimeni nu le va putea rezista.
Ce mai astepti atunci? Urmați instrucțiunile pas cu pas, legați-vă șorțul și în doar câteva minute veți avea o cină cu adevărat originală și gustoasă care va fi pe placul tuturor și o puteți lua și în afara casei, sperăm pentru timpul liber sau chiar pentru muncă și școală . Asa ca sa nu pierdem timpul vorbind, urmati instructiunile usoare si haideti sa facem impreuna aceasta reteta speciala de sprint.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de preparare: aproximativ 10 minute
Ingrediente
200 de grame de file de cod
200 de grame de făină de porumb
150 de grame de fulgi de porumb
2 oua
ulei de semințe de arahide
sare si piper
pătrunjel
patrunjel tocat dupa gust
Prepararea crochetelor de peste
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade pentru coacere sau încălziți mult ulei într-o tigaie, de preferință ulei de semințe. Într-un bol, combinați fileurile de cod tocate cu ouăle, făina de porumb, pătrunjelul tocat, sare și piper. Amestecați bine ingredientele și adăugați, dacă este necesar, un praf de lapte pentru a rehidrata mai bine amestecul.
Adăugați fulgii de porumb pentru a obține bucăți destul de mici. Cu ajutorul unei linguri se ia amestecul obtinut si se formeaza bilute si se zdrobesc usor. Asezati crochetele pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si ungeti-le cu ulei de arahide.
Se coace apoi in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute pana se rumenesc. Sau continuați să le gătiți în ulei încins până devin crocante. Odată fierte, scoateți crochetele din cuptor și puneți-le pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de ulei, același procedeu ca și pentru gătit într-o tigaie. In sfarsit crochetele de peste sunt gata pentru a fi savurate in toata bunatatea lor. Se servesc cu o garnitura de legume la abur si se insoteste cu un pahar de vin alb, acestea reprezinta un preparat usor si gustos potrivit pentru toata lumea. Bucura-te de masa ta.
