Cotletele picante de fenicul sunt uimitoare! Făcute în doar câteva minute, sunt delicatese super delicioase și sănătoase care nu pot lipsi pe masa ta în această seară
Cotletele picante de fenicul sunt excepționale! Foarte usor si rapid de facut, si copiilor le plac foarte mult pentru ca preparate asa nu prea arata ca legumele. Invitatoare și apetisante, se epuizează într-o clipă. Sfatul este, așadar, să mai faceți câteva pentru că nu par să fie niciodată suficiente.
Cu această rețetă toată lumea le poate pregăti, și cu foarte puțin efort: chiar și cei care nu știu să gătească, și sunt mereu delicioase!
Cotlet de fenicul picant, iată cum să le faci
The Cotlet de fenicul picant sunt extraordinare! Le puteți servi ca garnitură sau le puteți savura ca aperitiv, chiar și pentru a le savura în fața televizorului în timp ce vă uitați la serialul TV preferat, în loc de chipsurile obișnuite. De ce nu? Sunt, de asemenea, aperitivul perfect care îi face pe toți să fie de acord!
Crocante si gustoase, acestea sunt Aperitive gustoase irezistibile care sunt bune pentru sănătatea ta și cărora nimeni nu le poate spune nu.
Facut in: cateva minute
Odihnă: frigider, 30 minute
Gătit: cateva minute
- Instrumente
- o tigaie antiaderentă cu laturile înalte
- un skimmer
- hârtie absorbant
- o oală
- un cuțit
- trei vase de copt
- Ingrediente
- 5 linguri de pesmet
- un praf de ardei iute
- ulei de masline extravirgin pentru prajit dupa gust
- putina sare
- două linguri și jumătate de făină
- un fenicul mare
- 1 ou organic
- un amestec de busuioc proaspăt tocat și pătrunjel
Cotlet de fenicul picant, procedură
Curățați feniculul, spălați-l și fierbeți-l timp de 5-6 minute într-o tigaie ușor sărată. Odată trecut timpul necesar, scurgeți-le și lăsați-le să se răcească înainte de a le tăia în felii, nici prea subțiri și nici prea groase, pe care le veți scufunda în făină și apoi în oul bătut și, la final, în panerea făcută prin mixare. cea cu ierburile aromatice tocate si un praf de ardei iute.
Lăsați cotleturile să se odihnească la frigider timp de 30 de minute și apoi prăjiți-le într-o tigaie cu ulei la temperatura potrivită, întorcându-le la jumătatea fierberii pentru a asigura o rumenire uniformă. La sfârșitul gătitului, scurgeți cotletele și lăsați-le să se odihnească câteva minute pe hârtie absorbantă înainte de a le sărați și a le servi fierbinți.
