Clatitele cu anghinare ale Benedettei Rossi: sfaramicioase, aurii si crocante, una duce la alta!

SFATURI CULINARE

Cand aduci la masa friselele de anghinare ale Benedettei Rossi, acestea vor fi terminate intr-o clipita: o aroma delicioasa care cucereste, ca sa nu mai vorbim de consistenta usoara si delicioasa care le face practic irezistibile!

Fie că le serviți ca aperitiv sau ca garnitură delicioasă, aceste clătite vor avea un mare succes! Foarte usor de facut, preparat astfel cu siguranta vei reusi din prima incercare. Acestea sunt mici delicatese cu adevărat delicioase care, dacă sunt servite ca acompaniament la un al doilea fel de carne, îi pot spori aroma făcându-l irezistibil.

Pe scurt, aceasta este o rețetă uimitoare care vă va permite și să-i faceți pe cei mici de acasă să mănânce legume fără a simți crizele obișnuite, dimpotrivă… veți vedea că vă vor cere să le pregătiți din nou aceste clătite ca cât de curând posibil. Reteta acestui preparat o gasiti pe profilul de Instagram al Benedettei Rossi. Asa de? Ce mai aștepți pentru a face aceste clătite fabuloase. Dacă nu aveți anghinare, aveți timp suficient să mergeți să le cumpărați, astfel încât să puteți pregăti aceste delicatese sărate și pentru cina de diseară.

Clatitele cu anghinare ale Benedettei Rossi, iata cum se fac

The Clatite cu anghinare de Benedetta Rossi sunt incredibil de bune și foarte greu de rezistat. Cu doar câteva ingrediente, puteți modela apoi aceste mici delicatese savuroase care sunt cu adevărat atât de fabuloase încât vor dispărea din tava de servire în care le serviți cât ai clipi. Le plac tuturor: adulți și copii, adulți și bătrâni. Și acestea sunt delicatese care practic merg bine cu majoritatea felurilor secundare din carne și pește. Din acest motiv, sunt considerate, de asemenea, o garnitură excepțională care economisește cina.

Gata în doar câteva minute, aceste delicatese te vor cuceri imediat prin aroma delicată a învelișului lor și apoi vor lăsa loc pentru aroma mai intensă a anghinarelor. Chiar și înainte de asta, însă, te vor fi făcut să te îndrăgostești de ei datorită culorii lor galben-aurie

Facut in: cateva minute

Timp de gătit: cateva minute

  • Instrumente
  • o placă de tăiat
  • o tigaie antiaderentă
  • o placă de tăiat
  • un castron
  • Ingrediente
  • 100 g de făină
  • 35 ml apă
  • Ulei de semințe pentru prăjit
  • sare fină
  • o lingură de brânză rasă
  • 2 anghinare
  • coaja rasa a unei jumatati de lamaie
  • 2 oua

Clatite cu anghinare de Benedetta Rossi, procedeu

Se toaca marunt anghinarea curatata si se ruleaza intr-un aluat facut amestecand ouale cu coaja rasa de citrice, branza rasa, un praf de sare, apa spumanta si faina.

Dați forma frișoarelor de anghinare și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins, întorcându-le la jumătatea gătitului pentru a asigura o rumenire uniformă. Odată trecut timpul necesar, lăsați câteva clipe clătitele să se odihnească pe hârtie absorbantă și serviți-le încă fierbinți.

Pentru a fi la curent cu noutăți, rețete și multe altele, continuați să ne urmăriți pe profilurile noastre și . Dacă vrei să arunci o privire la toate ale noastre RETETE VIDEO poti vizita canalul nostru

Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase

Gustos și rapid