Pentru o garnitura delicioasa si speciala, pregatiti acesti cartofi si legume delicioase la restaurant, super bogate si gustoase va face pe toata lumea fericita, aceasta este o garnitura foarte impresionanta precum si irezistibila
Vă vom arăta astăzi cum un mix de legume poate deveni o adevărată specialitate, cartofii de trattoria și legumele sunt cu adevărat gustoase, aceasta este o garnitură foarte impresionantă și irezistibilă. Ușor de preparat și surprinzător datorită ingredientelor suplimentare fabuloase.
Pare imposibil să îmbini crocantul și moliciunea, nu? Totuși, această rețetă te va pune pe gânduri din nou. Vom face un mix de cartofi, broccoli si conopida, facut crocant prin fierbere in prealabil la cuptor, pentru a fi completat apoi cu un strat delicios de branzeturi ras si aprinse cu adevarat minunate, pe scurt, o placere de savurat care va face si ele. arăți bine cu prietenii.
O garnitură bogată în aromă, ideală pentru întreaga familie, foarte simplu de preparat.
Dar să nu pierdem timpul vorbind și să trecem direct la rețeta enumerată aici pentru a face această bunătate infinită potrivită pentru întreaga familie.
Timp de preparare: 20 minute
Timp de preparare: 45 minute
Ingrediente
600 g de cartofi
250 g de broccoli
250 g de conopida
2 cepe roșii
300 ml lapte
3 ouă
50 g de pecorino
50 g parmezan
200 g mortadela
200 g de fontina
80 g de unt
Sarat la gust
Piper la nevoie
Ulei de masline extravirgin dupa gust
Preparare de cartofi si legume la restaurant
Pentru a pregăti această garnitură specială, începeți prin a curăța cartofii, tăiați-i felii nu prea mari, spălați-i cu apă curentă și după ce i-ați scurs bine și i-ați transferat într-un bol, condimentați-i cu ulei de măsline extravirgin, puțină sare, piper și oregano. Se fierbe broccoli si conopida timp de 7/8 minute si se toarna in acelasi castron. Tăiați cubulețe fontina și mortadela, ceapa roșie felii, într-un alt bol bateți ouăle și amestecați-le cu laptele, asezonați cu un praf de sare și piper.
Pregătiți o tavă de copt și ungeți-o cu puțin ulei, turnați legumele asezonate și adăugați amestecul de lapte și ou, turnându-l uniform, la final stropiți toată suprafața cu cubulețe de mortadela și fontina, apoi untul tăiat în bucăți mici și parmezan și pecorino.
Coaceți la 220 de grade timp de 45 de minute într-un cuptor preîncălzit în modul ventilator. Odată ce timpul de gătire indicat a trecut, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se așeze câteva minute înainte de a impacta și servi și voilà, o cină gustoasă este gata, perfectă pentru întreaga familie, vor înnebuni pentru asta, vei vedea. Bucura-te de masa ta.
Pentru a fi la curent cu noutăți, rețete și multe altele, continuați să ne urmăriți pe profilele noastre Și . Dacă vrei să arunci o privire la toate ale noastre RETETE VIDEO poti vizita canalul nostru
