Cand pregatesc aceasta prajitura toata lumea imi intreaba reteta si dozele secrete

SFATURI CULINARE

Dacă doriți să primiți complimente nepasionale de la membrii familiei dvs., atunci inspirați-vă din ceea ce vă vom prezenta în curând. Este o adevarata incantare pentru palat.

O reteta usoara pentru un tort delicios

În timpul , este cu siguranță destul de comun ca mulți oameni să-și dorească să se bucure de niște dulciuri bune, făcând astfel o excepție de la regulă.

Mai mult, in momentele de liniste, mai ales cei carora le place sa fie in fata aragazului, este ocazia potrivita de a pregati ceva bun pentru intreaga familie.

De fapt, în zilele lucrătoare, din cauza angajamentelor de la serviciu sau de la școală, de multe ori nu avem timp să creăm.

Ei bine, dacă, întâmplător, îți place și ție, ca să zic așa, să-ți murdărești mâinile și să aduci pe masă un desert demn de remarcat, atunci chiar trebuie să te inspiri din ceea ce vă prezentăm mai jos.

Mai mult, preparatul pe care ne propunem să vi-l sugerăm, pas cu pas, nu este nici măcar greu de pus în practică, chiar și pentru cei care nu au o mare experiență în patiserie. Pe scurt, tot ce trebuie să faci este să încerci.

Tort moale de ciocolata

Tort moale de ciocolata

Cuvinte cheie Tort moale de ciocolata

Echipamente

  • 4 boluri

  • 1 tava dreptunghiulara de copt

  • cuptor cu microunde

  • tel electric

  • Hârtie de copt

Ingrediente

  • 4 ou
  • 150 gr unt
  • 240 gr zahăr
  • 300 gr Făină
  • 400 ml lapte
  • 14 gr praf de copt
  • 50 gr pudră de cacao
  • 10 gr zahăr vanilat
  • 250 gr ciocolata alba
  • 200 gr cremă
  • fulgi de ciocolată neagră

Instrucțiuni

  • Mai întâi, turnați 4 ouă, 240 g zahăr, 150 g unt într-un bol și amestecați cu telul electric.

  • Se adauga apoi si 300 g faina, 400 ml lapte, 14 g praf de copt si se amesteca din nou cu telul electric. Apoi separați cele două jumătăți de aluat în boluri diferite.

  • Într-un castron, pe lângă aluat, puneți și 50 g de pudră de cacao și amestecați ușor. În celălalt vas, pe lângă aluat, se adaugă și 10 g zahăr vanilat și se amestecă.

  • Turnați cele două amestecuri alternativ, așa cum se vede în figură, într-o tavă unsă cu unt acoperită cu hârtie de copt. Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute.

  • Între timp, turnați 250g de ciocolată albă și 200g de smântână într-un bol și topim la cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde.

  • La final, turnați acest amestec pe prăjitura coptă și decorați cu fulgi de ciocolată neagră.

  • Prajitura moale de ciocolata este gata.

Se bea pentru a se asorta cu prajitura moale de ciocolata

Cu siguranta, va putea incanta palatul oricui i-o oferi, deoarece este un deliciu cu adevarat irezistibil.

În sfârșit, dacă doriți să combinați și o băutură potrivită, puteți alege una simplă sau, dacă preferați, .

Bucătar profesionist ofer sfaturi despre mâncare sănătoasă și rețete delicioase

Gustos și rapid