Depinde si de tine sa pregatesti si sa gusti cannoli de paine prajit si aprins, vor disparea din farfurie, toata lumea va fi lacoma dupa ei, iata reteta rapida!
Cannoli pancarrè sunt cel puțin irezistibili, toată lumea, tineri și bătrâni, îi va iubi, sunt atât de buni încât vor dispărea din farfurie imediat ce îi vei servi pe masă. Sunt crocante la exterior si moi si stringente la interior.
Le umplu mereu cu sos de rosii fiert, sunca fiarta si provola si trebuie sa spun ca toata lumea apreciaza, sa vedem impreuna reteta de sprint!
Cannoli de pâine prăjită și aprinsă: tuturor le vor plăcea, vor dispărea din farfurie
Tot ce trebuie să faceți este să încercați să le pregătiți acasă. Dacă au rămas resturi, acestea se pot păstra bine la frigider împachetându-le în folie alimentară, apoi reîncălzite înainte de servire. Tot ce trebuie să faci este să urmezi rețeta de sprint pas cu pas!
Ingrediente pentru 4 persoane
10 felii de paine sandvici
10 felii de sunca fiarta
2 ouă mici
30 g de pecorino romano
150 g provola afumată
putin sos de rosii fiert
lapte dupa gust
pesmet după gust
ulei de semințe de arahide după gust
Procedura pentru cannoli de pâine cu șuncă fiartă și brânză provola
Pentru a pregăti aceste cannoli, tăiați brânza provola în felii și lăsați-o să se scurgă bine. Luăm pâinea și scoatem marginile cu un cuțit cu lamă netedă. Punem pe fiecare felie sosul, sunca fiarta si apoi provola continuand astfel pana se termina feliile de paine.
Rulați ușor pâinea, înfășurați-o în folie alimentară și lăsați la frigider pentru o jumătate de oră. Odata trecut timpul asezam pesmetul pe o farfurie, ouale batute in alta, la care vom adauga laptele, sarea si pecorino romano ras, batem cu furculita. Acum punem rulourile mai intai in oua, apoi in pesmet, repetam de cateva ori.
Incalzim uleiul de arahide in tigaie si apoi scufundam rulourile, le lasam sa se fiarba bine, trebuie sa se rumeneasca bine. Scoatem treptat cannolii de paine imediat ce sunt fierti.
Așezați-le pe o farfurie de servire cu hârtie absorbantă de bucătărie, astfel încât va absorbi excesul de ulei. Servim și ne bucurăm.
Bucura-te de masa ta
