Dacă ești în căutarea unei rețete care să te ajute să o aduci la masă, atunci alege-o pe cea pe care o sugerăm în rândurile următoare.
Cum să gătești cartofi foarte gustoși
Când te gândești la un aliment care este hotărât versatil în bucătărie, cu siguranță trebuie să iei în considerare alimentele care sunt în general foarte populare.
Așadar, firesc, ne referim la cartofi care, de fapt, se potrivesc cu ușurință pentru prepararea a numeroase și gustoase feluri de început și secunde.
În plus, cartofii, pe lângă faptul că au caracteristica utilă tocmai menționată, sunt și destul de des, au un conținut ridicat și sunt bogați în proprietăți benefice importante pentru organismul nostru.
Într-adevăr, de exemplu, ne putem aminti că posedă, în special, și. În plus, nu trebuie să subestimăm faptul că tuberculii în cauză au un conținut scăzut de calorii și sunt ușor .
Pe scurt, dacă țineți cont doar de aceste mici informații, puteți înțelege cât de bună este o idee să păstrați o pungă de cartofi în cămară.
În acest sens, mai jos, vrem să vă arătăm care folosește o tavă și un cuptor clasic și pe care, poate, nu le veți uita atât de repede.
Cartofi copți crocanți
Cartofi copți crocanți
Echipamente
-
1 oală înaltă
-
1 tigaie
-
răzătoare
-
sticlă
Ingrediente
- 1 kg cartofi noi
- ulei de masline
- branza tare
- ceapa primavara
- sare
- piper negru
Instrucțiuni
-
În primul rând, turnați o mână de cartofi noi în coajă într-o tigaie adâncă, cu multă apă.
-
Apoi adăugați o lingură de sare și gătiți timp de 15 minute.
-
După aceea, scurgeți cartofii și transferați-i într-o tigaie, cu două linguri de ulei de măsline, și presați ușor cu ajutorul unui pahar, făcându-i așa cum se vede în figură.
-
Se condimenteaza apoi cu un praf de sare si piper negru si cu cateva randuri de ulei de masline
-
Se coace la cuptor pentru 17 minute la 230 de grade.
-
Întoarceți cartofii, adăugați o mână de brânză tare rasă și gătiți încă 5 minute. La final, se ornează cu ceapă primăvară tocată.
-
Cartofii copți crocanți sunt deja gata.
Ce să asortați cu cartofi copți crocanți
După cum ați observat din rețeta rapidă și ușoară tocmai prezentată, sunt foarte ușor de adus la masă, chiar și pentru cei mai puțin experimentați în bucătărie.
În sfârșit, deoarece este o garnitură bună, le puteți combina cu un fel de mâncare pe bază de carne sau pește, cum ar fi, de exemplu, del sau un’.
