Daca esti in cautarea unuia, si in acelasi timp, si foarte gustos, ar trebui sa te inspiri din cel pe care ti-l propunem in scurt timp.
O reteta rapida si usoara cu spanac
Deseori incerc sa ne ofere cateva indicatii utile pentru a avea o alimentatie cat mai corecta si echilibrata.
Printre sfaturile lor bune se numără, așadar, și acela de a alege plantele pentru a obține beneficii mai mari pentru organismul nostru din nutrienții lor.
Ei bine, în această perioadă a anului, așadar, o alegere bună, de exemplu, sunt tocmai aceea că, de fapt, sunt potrivite pentru a fi preferate în lunile de iarnă.
Ca și alte legume, însă, spanacul, pe lângă faptul că este foarte versatil în bucătărie, are și proprietăți excelente care ne ajută să ne menținem sănătoși.
Astfel, de exemplu, ne putem aminti prezența și a, a și a. În plus, are și o acțiune antioxidantă și ajută la prevenirea patologiilor grave.
În acest moment, așadar, a sosit momentul să vă anunțăm că poate fi pregătit în câteva minute.
Plăcintă cu spanac
Plăcintă cu spanac
Echipamente
-
2 boluri
-
1 tigaie
-
1 cratita
-
1 vas de copt
Ingrediente
- 3 ou
- 30 gr unt topit
- 300 gr spanac
- 1 ceapa alba
- 250 gr crema de branza
- 60 gr brânză semi-tare
- lapte
- Făină
- sare
- usturoi
- ulei vegetal
Instrucțiuni
-
In primul rand intr-un castron mare se amesteca 3 oua, un praf de sare, o cana de faina, 30 g de unt topit.
-
Cu acest amestec se creează un fel de crepe într-o tavă unsă cu ulei vegetal, apoi se lasă deoparte pentru moment.
-
Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata si apoi se adauga spanacul. Se inmoaie la foc mic, se adauga usturoiul tocat si se fierbe 2 minute.
-
Transferați spanacul într-un bol, adăugați crema de brânză și amestecați. Puneți acest amestec deasupra crepurilor pregătite anterior și rulați totul, așa cum se arată în figură.
-
Intr-o cratita se topesc 3 linguri de unt, doua de faina si doua cani de lapte. Se lasa sa se ingroase, apoi se pune acest sos intr-o tava de copt.
-
Apoi, puneți peste sos rulourile umplute pe care le-ați pregătit, acoperiți cu mai mult sos și stropiți cu brânză semi-tare rasă.
-
Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute.
-
Placinta cu spanac este gata.
Se bea pentru a combina cu placinta cu spanac
a căruia tocmai v-am arătat diferitele etape de preparare, este cu siguranță la îndemâna tuturor, chiar și a celor care nu sunt familiarizați cu gătitul.
În cele din urmă, pentru a fi sigur că nu pierdeți nimic, combinați și o băutură potrivită pentru ocazie, cum ar fi, de exemplu, .
